Pásztortarhonya
Hozzávalók
1 kis sárga bögre (1 adag) tarhonya
3 adag krumpli
1 nagy fej hagyma
szalonna
kolbász
pirospaprika
só
olaj
Elkészítés
Hagymát apróra felvágni, olajon megdinsztelni.
Szalonnát kisütni, zsírjában a tarhonyát megpirítani.
Az előzőeket összkeverni, pirospaprikával meghinteni.
A felvágott krumplit, kolbászt beletenni, 3-4 adag vízzel (1adag=tarhonya térfogata) felengedni.
Kb. fél órát főzni.